O Departamento de Agricultura, Pecuária, Pesca e Desenvolvimento Sustentável da Junta de Andaluzia é competente em agricultura, pecuária, alimentação, meio ambiente, água e mudanças climáticas. Isso inclui: a conservação, uso sustentável, melhoria e restauração do patrimônio natural e biodiversidade de Andaluzia; a promoção de desenvolvimento socioeconômico sustentável em relação ao nosso patrimônio natural e, especialmente, em áreas naturais protegidas, bem como seu uso público; a gestão integrada da qualidade ambiental, incluindo responsabilidade ambiental e reparação de danos ambientais.